Griechischer Honig

Der griechische Honig ist weltweit bekannt für seine gute Qualität, sein Aroma und den ausgezeichneten Geschmack. Die große Geschmacks- und Aromavielfältigkeit verdankt er der üppigen griechischen Flora mit ihren zahlreichen wilden Pflanzen.

Griechischer Honig ist überwiegend Blütenhonig aus dem Nektar von Früchten und Zitrusbäumen (Zitronen-, Orangen und Pomeranzenbäume), Thymianhonig mit unvergleichlichem Aroma, Tannen- und Fichtenhonig aus Koniferen und Pinien und der seltene Distelhonig.

 

Der Honig und seine gesundheitsfördernde Wirkung
Das gesunde Nahrungsmittel wurde in Griechenland schon seit dem Altertum als Heilmittel geschätzt und auch heute gibt es erstaunliche Ergebnisse der Wissenschaft zur gesundheitsfördernden Wirkung des Honigs.

Honig ...

...wirkt besonders gut bei Entzündungen und bei Wundheilung, in der Medizin arbeitet man bereits verstärkt mit Honigverbänden gegen Wundheilung
...besiegt zahlreiche Arten von Bakterien, darunter sogar einige, die gegen Antibiotika resistent sind
...ist im Tee ein alt bewährtes Hausmittel bei Halsschmerzen und Erkältung. Die entzündungshemmenden Stoffe des Honigs fördern besonders gut die Heilung - die Griechen schwören auf Rakí mit Honig bei Erkältungen!
...enthält viele Vitamine (besonders der B-Gruppe), Mineralien und Spurenelemente und keimhemmende Stoffe, die auch Inhibine genannt werden
...wird heutzutage von Ernährungswissenschaftlern als “die Grundlage des Lebens” charakterisiert, da auch seine antioxidative und diätische Wirkung anerkannt ist ...täglich genossen, bietet dem Körper ein einzigartiges Wellness-Gefühl und kalorienarme Energie, während er auch das Immunsystem stärkt
...dieses außergewöhnliche Süßungsmittel, enthält Zucker, der einen anderen Aufbau als Glukose hat, er ist sogar für Zuckerkranke geeignet.
...enthält reichlich Vitamine und Antioxydantien, die gegen Krebs wirken.
...ihm verdankten laut der griechischen Mythologie die Götter ihre Unsterblichkei

Aufgrund der klimatischen Verhältnisse und der Bodenbeschaffenheit existiert auf relativ kleinen Flächen eine große Artenvielfalt von Pflanzen, ca. 2100.
Die Bienen erzeugen dort deshalb einen sehr gehaltvollen Honig. Seine Bezeichnung stammt immer von der Pflanze, die im Trachtgebiet vorherrscht, anders als in anderen Ländern, in denen der Honig in Monokulturen gewonnen wird. Bestimmte Honigsorten wie z.B. den Thymianhonig gibt es nicht so häufig auf der Welt. Besondere griechische Honigsorten sind auch die Honige von Nadelbäumen (Pinien, Tannen).
Im antiken Griechenland war der Honig etwas Besonderes. Er wurde als natürliches und gesundes Produkt angesehen, nicht nur als eine Ergänzung , sondern als ein unerlässlicher Bestandteil der Ernährung. Schriften des Hippokrates, des Aristoteles und des Dimokritos berichten von den günstigen Eigenschaften des Honigs für die Gesundheit und für ein langes Leben.
In Auszügen über die Zusammensetzung der Mahlzeiten der antiken Griechen wird ersichtlich, dass Honig zum täglichen Speiseplan gehörte, entweder alleine oder als Ergänzung zu Saucen oder verschiedenen Süßigkeiten.
Dieselben Ernährungsgewohnheiten behielten auch die Römer und später die Byzantiner bei. Es sei zu bemerken, dass das Brot, der Wein, der Honig, die Feigen und das Olivenöl auf dem täglichen Speiseplan bereits im antiken Griechenland unerlässlich waren

Distelhonig
Aus den Wildbüten in den für den Menschen unzugänglichen trockenen und steinigen Gebirgsgebieten sammeln die Bienen den Agathi-Honig, zu deusch Distelhonig.
Lieferzeit: 2-3 Tage 2-3 Tage
(Ausland abweichend)
7,20 EUR
18,00 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Thymianhonig 400 g
BALD
Griechischer Thymianhonig von den Bienen auf den Kykladen und Dodekanen gesammelt, schmeckt herrlich und ist das Beste bei Erkältungen. 
Lieferzeit: zur Zeit ausverkauft zur Zeit ausverkauft
(Ausland abweichend)
8,80 EUR
22,00 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Tannenhonig mit Mastixa
Ein geniales Duo aus zwei hochwertigen Natur-produkten: griechischer Tannenhonig von der Insel Evia und dem Peloponnes trifft den Chios-Mastix.
Lieferzeit: 2-3 Tage 2-3 Tage
(Ausland abweichend)
9,00 EUR
22,50 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenhonig mit essbarer Honigwabe
Griechischer Honig aus Thymian-, Berkräuter-, Pinien und anderen Bergblüten mit frisch geschnittenen Stücken des Bienenstocks hat Ergastiri Meliou hier für Sie abgefüllt. 
Lieferzeit: 2-3 Tage
(Ausland abweichend)
10,75 EUR
23,89 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Thymianhonig 750g
BALD
Der Thymianhonig ist der typischste Honig der Kykladen und Dodekanen. Die Bernstein-Farbe und das spezielle "Brennen" im Hals verraten den Thymian.  
Lieferzeit: zur Zeit ausverkauft zur Zeit ausverkauft
(Ausland abweichend)
14,90 EUR
19,87 EUR pro Kilogramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Zeige 1 bis 6 (von insgesamt 6 Artikeln)
DMCA.com Protection Status
Execution time (seconds): ~0.648182