Dolmadakia sind mit Reis gefüllte Weinblätter. Modern nennt man sie auch "Greek Sushi". Geniessen Sie sie als Vorspeise mit Zitronen, als Mezedes mit verschiedenen anderen kleinen Köstlichkeiten, zu Tzatziki oder wie Sie wollen. Eine der beliebtesten Vorspeisen der griechischen Küche mit charakteristischem Geschmack harmoniert auch hervorragend zu trockenen Weinen oder einem griechischen Ouzo.