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Die gemischten schwarzen und grünen Oliven in einer würzigen Marinade sind ein leckerer Snack, eine typisch griechische Vorspeise und passen sehr gut mit anderen verschiedenen Mezedes zu einem trockenen Wein oder einem griechischen Ouzo.
Kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.