Honigsüß, elegant und mit reizvollen Kurven. Der Mavrodaphne aus Patras ist ein femininer weltberühmter Qualitäts-Likörwein aus der gleichnamigen Traubensorte. Sein Duft erinnert an getrocknete Feigen und karamelisierte Früchte. Ein außergewöhnlicher Dessertwein und nicht zu umsonst das Flagschiff des Weinguts Achaia Clauss.
Der Mavrodaphne (mavro: schwarz) bekam seinen Namen von Gustav Clauss nach dem schönen, schwarzäugigen Mädchen, namens Daphne, in das er sich verliebt hatte. Das Rezept für Mavrodaphne findet sich noch heute auf Seite 601 des Kellerbuches von Achaia Clauss, in das es Gustav Clauss damals eingetragen hat. Daher der Namenszusatz 601.
Geniessen Sie ihn bei 10°C als Aperitif oder leicht temperiert bei 15 °C zu leichten Blattsalaten, nussigen Kuchen, Schokolade, Obst und sahnigen Desserts oder Käse oder einfach zum Kaffee.
Dieser Artikel enthält Alkohol und wird deshalb nicht an Personen unter 18 Jahren verkauft gemäß § 8 MDStV. Wein enthält Sulfite.
| Kategorie: |
Dessertwein |
| Farbe: |
dunkelrot mit ziegelfarbigen Nuancen |
| Duft: |
getrocknete Feigen, karamelisierte Früchte und Gewürze |
| Geschmack: |
edelsüß, elegant und verführerisch |
| Anbaugebiet: |
Patras, Peloponnes |
| Rebsorte: |
100 % Mavrodaphne |
| Hersteller / verantwortlicher Unternehmer: |
Achaia Clauss, Petrotou, Patras 262 23, Greece |
| Alkoholgehalt: |
15 % Vol. |
| Trinktemperatur: |
12 - 14 °C |
| Inhalt: |
0.75 Liter, Glasflasche mit Naturkorkenverschluß |
